念願のタルマーリ!酵母の違いに感動

こんばんは。

土日は鳥取まで出かけて、タルマーリに行ってきました!

『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』の渡邉格さんと麻里子さんのお店です。

有名人に会った気分で、ドキドキでした。

お二人とも温かくておもしろくて、パンの説明聞くの楽しかったー!

卵も牛乳もバターも不使用。

酵母の違いを、それぞれのパンの味と食感から楽しめます。旨味ひろがるパンです。

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どんより雲とカラフル飴

こんにちは。

こちら広島は、朝から雨が降りつづいております。こんな日は、どんより雲に引っ張られて、どんよりしがち‥。普段大人しい癖っ毛が、活発になるし!(だから、梅雨はいつも結っている笑)

そんなどんよりな気持ちを晴らすべく、梅雨を楽しめる画像をシェアしまーす。

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穴場!ココロリッチな「ホームラン食堂」

昨日、素敵な出会いがありました!

広島中区にある「ホームラン食堂」

体に優しく美味しいお料理と、お花と絵本がよく似合う素敵な空間に一目惚れでした。珍しく、すぐ誰かにオススメしたくなるほど!

広島の穴場カフェのご紹介です。

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